FAST-Food : l'ERP pour l'agroalimentaire

Couverture Fonctionnelle

- Acheter un type de chocolat sous forme solide ou liquide, sur base d’une unique ligne de contrat  d’achat

- Séquencer les ordres de production en fonction de la couleur du chocolat

- Assurer la traçabilité en cas d’utilisation de lots mixtes de chocolat liquide

- Adapter les commandes d’emballage sur le planning périodique de produits semi-finis

- Commencer la production de pains frais avant même la réception des commandes des clients pour le lendemain

- Séquencer les ordres de production en fonction de la présence d’allergènes comme les amandes

- Garantir l’alignement des contrats d’achat sur les emballages de marques selon les quantités en cours du contrat client

- Enregistrer la qualité dès la réception et de déclencher l’auto-facturation sur la base de la qualité reçue ou sur la base de la quantité nette après nettoyage et tri

- Collaborer avec des agriculteurs afin d’optimiser les conditions de culture et la planification de la récolte

- Prendre en compte l’uniformisation des délais, par exemple pour la congélation des produits fabriqués

- Etablir un devis pour un client sur la base actuelle des sources d’approvisionnement possibles

- Gérer des silos et d’éviter que les quantités résiduelles de lots soient sauvegardées quand les silos sont confirmés vide

- Gérer des ventes en vrac, en "big bag" ou en unité consommateur

- Planifier la collecte de lait et d’effectuer l’auto-facturation conformément aux réglementations locales

- Gérer les dates d’expiration des composants frais dans le cadre de la planification de production

- Gérer les déclarations fiscales

- Gérer des silos et d’éviter que les quantités résiduelles de lots soient sauvegardées quand les silos sont confirmés vide

- Gérer des ventes en vrac, en "big bag" ou en unité consommateur

- Planifier la collecte de lait et d’effectuer l’auto-facturation conformément aux réglementations locales

- Gérer les dates d’expiration des composants frais dans le cadre de la planification de production

- Gérer les déclarations fiscales

- Gérer des lots avec des caractéristiques spécifiques et d’affecter ou mélanger des lots en fonction des préférences du client

- Mesurer la qualité et d’assurer la traçabilité tout au long des phases de production

- Remettre un certificat d’analyses lors de la livraison au client

- Gérer l’approvisionnement en vrac et en grands sacs vers la production en silos

- Gérer les mélanges pour une préparation optimale

- Sous-traiter des opérations telles que la décaféination et le packaging

- Gérer les factures d’achat en poids et en valeurs

- Livrer les produits frais vers des centres de distribution ou des magasins

- Combiner les données de l’ERP avec le poids des portions individuelles des consommateurs au moment de l’impression des étiquettes

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