
Comment La Lorraine Bakery Group utilise l'internet des objets
- IT
- alimentaire
- Microsoft
- Intelligence artificielle
Dans le secteur des produits de grande consommation, et en particulier pour les produits alimentaires, la coordination de l’offre et de la demande est un défi constant. Grâce à delaware, La Lorraine Bakery Group a trouvé un moyen de tirer parti de la puissance de l'IdO pour, potentiellement, ne plus rater de ventes et éviter le gâchis.