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Le secteur des produits laitiers est dynamique et pas seulement en raison de la grande diversité de produits finis. Les prix fluctuent considérablement sur de courtes périodes, les alternatives aux produits laitiers continuent de gagner en popularité et les consommateurs sont de plus en plus soucieux de la durabilité. Pour garantir des produits frais et de haute qualité, des chaînes d’approvisionnement transparentes et des chiffres de vente élevés, il faut une approche transformatrice de votre activité de production de produits laitiers.
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