RETAIL :  Comment mettre en place un merchandising centré sur le client 

avr. 22, 2020
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Désormais intégré au cœur même de toutes les stratégies des retailers, le merchandising nouvelle génération ne manque pas d’atout. D’un côté, il permet au distributeur de développer ses ventes et de l’autre, le consommateur gagne également en efficacité et en rapidité au moment de ses achats. Comment mettre en place un merchandising centré sur le client ? Toutes les réponses sont dans cet article.

Le merchandising centré sur le client

Dans le secteur de la vente retail, le merchandising est à la fois une activité et une stratégie qui favorise la vente de biens et de services en stimulant l’intérêt ou en incitant les clients à faire un achat (par exemple, les promotions, les réductions, etc.). Mettre en place un merchandising centré sur le client, c’est soutenir une stratégie de vente retail qui génère des revenus pour le vendeur et de la valeur pour le client.

Intelligence de marchandisage

Aujourd’hui, il est primordial de tirer parti des données de vente et d’utiliser toutes les informations disponibles pour analyser les performances du marchandisage. Ceci permet d'améliorer la rentabilité des décisions de merchandising.  

Les solutions que nous recommandons :

SAP Marketing Cloud : Pour offrir des expériences personnalisées en temps réel, augmenter les taux de conversion et fidéliser ses clients en utilisant la solution SAP Marketing Cloud afin de créer des profils clients dynamiques et obtenir une transparence totale sur la performance des plans marketing.

SAP Customer Activity Repository (CAR) : Pour améliorer la prévision de la demande et maximiser l'efficacité de la promotion et de l'assortiment avec un référentiel de données unifié qui collecte les données multicanales des clients et des points de vente en temps réel et les rend prêtes à être consommées par d'autres applications.

Les avantages :

  • Analyse des ventes omnicanales : Pour obtenir des informations clients et générer des informations marketing basées sur les activités des consommateurs à travers les canaux.  
  • Catégorie, tendances et performances : Pour soutenir l'analyse des performances des catégories de marchandises afin de réduire les pertes de revenus et d'améliorer les processus de planification.
  • Prévision de la demande des consommateurs : Pour unifier la prévision de la demande afin de prendre en charge une planification précise et des informations prédictives basées sur la demande des consommateurs.  
  • Analyse des courbes de distribution : Pour optimiser les niveaux d'inventaire à l'aide de l'analyse de courbe de distribution de taille.  
  • Transfert et stockage des données de vente et d'inventaire : Pour capturer et stocker les données de vente et d'inventaire de tous les points de vente afin d’améliorer les capacités analytiques des processus liés aux marchandises.

Gestion des données de base pour le merchandising 

Il s’agit de gérer un commerce omnicanal sur une seule version de la vérité, avec une gouvernance disciplinée de la gestion des données de base pour le merchandising. 

Les solutions que nous recommandons :  

SAP Master Data Governance, retail and fashion management extension : Pour exploiter la puissance des données de base fiables et à jour avec les informations, les outils et le contrôle dont l'entreprise a besoin pour optimiser les processus métier.

Les avantages : 

  • Synchronisation globale des données : Pour améliorer la fiabilité des données de base en participant à la synchronisation globale des données dans SAP S/4HANA.
  • Gouvernance des données produits : Pour améliorer la qualité et la cohérence des données de base des articles avec la gouvernance des données produit.  
  • Gestion des données produits : Pour gérer efficacement les données de base des produits grâce à des mises à jour massives des transactions de détail dans SAP S/4HANA. 
  • Gestion de la taxonomie des produits : Pour gérer efficacement les hiérarchies de produits avec la fonctionnalité de gestion de la taxonomie des produits dans SAP S/4HANA.  
  • Courbe de distribution : Pour utiliser la courbe de distribution des articles génériques afin d'automatiser la planification, les achats et les ventes.  
  • Gestion des saisons, des collections et des thèmes : Pour gérer les saisons pour les produits de manière centralisée et cohérente - de l'achat à la livraison.  
  • Gestion des services à valeur ajoutée : Pour intégrer la gestion des services à valeur ajoutée dans les processus de vente et d'achat.

Gestion des promotions

Il s'agit de créer des campagnes marketing optimales et personnalisées avec une solution complète afin de concevoir des offres et des campagnes marketing, fournir des aperçus numériques et les préparer pour l'exécution de la publicité sur tous les canaux. 

La solution que nous recommandons :

SAP Promotion Management for Retail (PMR) : Une solution complète pour créer des offres de vente au détail et les préparer à la publicité auprès des consommateurs. La solution prend en charge les domaines d'activité dans la publicité, le marketing, le merchandising et l'administration.

Les avantages :

  • Gestion des prix de détail : Pour vendre plus en gérant stratégiquement les prix sur les canaux et emplacements avec SAP S/4HANA.  
  • Gestion des démarques : Pour augmenter les marges et maintenir les bénéfices en améliorant les stratégies de gestion des démarques.  
  • Planification de la promotion : Pour améliorer la gestion de la planification des promotions dans l’entreprise.  
  • Gestion des offres promotionnelles : Pour créer et gérer efficacement des offres promotionnelles complètes avec les solutions SAP.  
  • Prévision de la demande des consommateurs : Pour unifier la prévision de la demande afin de prendre en charge une planification précise et des informations prédictives basées sur la demande des consommateurs.  
  • Prix omnicanal et exécution de l'offre promotionnelle : Pour calculer les prix de vente et les offres promotionnelles pour les paniers d'achat dans les canaux de vente respectifs.

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