Comment gérer les perturbations de la chaîne d’approvisionnement avec la planification d’entreprise intégrée

avr. 19, 2021
  • finance
  • opérations
  • SAP

Par Patrick Olthof, delaware

Les perturbations de la chaîne d’approvisionnement ne sont pas rares dans notre monde connecté en évolution rapide, où la demande des clients peut être très volatile ou instantanée. Mais il est rare dans l’histoire de l’humanité que cela se produise à l’échelle dont nous avons tous été témoins en 2021. La COVID-19 s’est répandue dans le monde si rapidement que l’ensemble des écosystèmes de la chaîne d’approvisionnement s’est arrêté.

L’impact de la situation actuelle sur les principales chaînes d’approvisionnement

Les rayons des supermarchés sont vides en raison des achats paniques, les exportations de Chine ont cessé, les livraisons ont été interrompues aux frontières et les pays sont totalement confinés. La demande de biens et services non essentiels est gelée, les voyages aériens et la construction automobile pour n’en citer que quelques-uns. D’un autre côté, la consommation et la demande d’équipements de protection individuelle (EPI) utilisés dans les hôpitaux et les établissements de soins par les travailleurs de première ligne ont grimpé en flèche à des centaines de milliers d’unités par jour rien qu’au Royaume-Uni.

Alors que des vaccins et divers médicaments sont mis au point et que les pays du monde entier commencent à lever les restrictions, certaines industries reprennent du service et les chaînes d’approvisionnement recommencent à fonctionner. Bien que la pandémie ne soit pas encore terminée, attendez-vous à ce que les pays déplacent les frontières du confinement et d’autres restrictions pour ralentir la transmission du virus. La vie et les affaires telles que nous les connaissons vont changer, mais nous ne savons pas encore dans quelle mesure, ni pour combien de temps.

Les organisations peuvent-elles prévoir et se préparer à ces situations ?

De nombreuses entreprises, des plus petites aux plus grandes, ont tenté d’anticiper l’impact d’une telle perturbation de la chaîne d’approvisionnement sur leurs activités. Certaines ont établi des plans de continuité des activités, mais cela était-il suffisant ? Certaines ont peut-être même essayé de prévoir les conséquences du point de vue de la demande ou de l’offre, et finalement l’impact financier. 

Est-il possible de simuler cette volatilité de manière connectée où la demande et/ou l’offre et les objectifs financiers peuvent/vont s’influencer mutuellement, ce qui aboutit à des décisions commerciales pondérées ? Selon Gartner, 67 % des entreprises ne disposent que de capacités de planification de base, par exemple la planification des besoins en matériaux (MRP pour Materials Requirements Planning). La situation actuelle intensifie l’impact de ces limitations.

Comment la technologie peut-elle améliorer la visibilité et la planification ?

La réponse réside peut-être dans les solutions de planification de la chaîne d’approvisionnement de nouvelle génération, basées sur le cloud. SAP Integrated Business Planning (IBP) pour la planification des ventes et des opérations intègre une fonction de simulation en temps réel de scénarios hypothétiques. Placez une distorsion (à la hausse ou à la baisse) sur vos signaux de demande ou d’offre et voyez l’impact sur votre réseau et son impact financier. Fermez ou réduisez l’approvisionnement de votre réseau et l’impact est montré instantanément, le tout dans une interface familière : Microsoft Excel. 

Vous souhaitez ajouter des graphiques ? Utilisez l’analyse intégrée ou Microsoft Excel lui-même. Comme toutes ces simulations s’exécutent en même temps dans le même modèle, une analyse d’impact tout au long de la chaîne d’approvisionnement est visualisée. 

L’exemple ci-dessus montre une perturbation de la chaîne d’approvisionnement, comme la Covid-19 et simule l’impact sur une famille de produits. Un signal de demande à la hausse (Covid-19 High) versus un signal de demande à la baisse (Covid-19 Low) comparé à un signal de demande pré-Covid-19, montre clairement que la demande globale a chuté pendant cette crise pour le groupe de produits. Les prévisions indiquent que les ventes s’amélioreront vers le mois de juillet et se rétabliront complètement vers le mois de novembre.

L’image ci-dessus montre un autre exemple, cette fois celui d’une simulation de capacité, où 3 différents scénarios de contraintes de ressources sont comparés. Cette simulation simule des contraintes de ressources en main-d’œuvre, où les opérateurs de ligne s’auto-isolent ou ont contracté le virus. Cela a clairement un impact sur les heures de capacité disponibles.

Faire du temps réel une réalité

Nous comprenons que chaque chaîne d’approvisionnement est différente, que chaque entreprise a des objectifs particuliers fixés pour des horizons divers, sur le plan financier ou quantitatif, et que nous ne pouvons pas prédire à quoi ressemblera la future chaîne d’approvisionnement, si d’autres perturbations se produisent dans le monde. 

Nous pouvons toutefois aider les entreprises à simuler ou à améliorer la résilience du réseau de la chaîne d’approvisionnement, en utilisant les solutions de planification de la chaîne d’approvisionnement de nouvelle génération de SAP. La possibilité de tester et de prévoir presque instantanément différents scénarios vous place dans une position nettement plus favorable que vos concurrents lorsqu’il s’agit de gérer l’incertitude.

SAP Integrated Business Planning peut fournir à votre entreprise une vue en temps réel de ce qui se passe dans la chaîne d’approvisionnement. Pour découvrir comment nous avons procédé pour des fabricants du monde entier, contactez nos experts.

SAP IBP est le centre des solutions Digital Business Planning de SAP. SAP S/4HANA (ERP) fait office de noyau numérique d’entreprise, mais fournit également des solutions de planification sur site, comme la planification de la production et l’ordonnancement détaillé, (DD)-MRP ou « Available to Promise ». Étendez l’interaction de la chaîne d’approvisionnement, en partageant les informations de planification avec les clients et/ou les fournisseurs, grâce aux options de SAP Ariba Business Network.

Vous avez des questions ?

Prenez rendez-vous avec nos experts