Dairy

Melkproducten

De zuivelindustrie is dynamisch - en niet alleen vanwege de grote diversiteit aan eindproducten. Prijzen fluctueren gigantisch gedurende korte perioden, zuivelalternatieven winnen aan terrein en consumenten zijn steeds meer gericht op duurzaamheid. Om te zorgen voor verse, hoogwaardige producten, transparante supply chains en hoge verkoopcijfers, is een flexibele benadering voor je zuivelbedrijf cruciaal.



Digitalisering, data en technologie: dát kenmerkt het zuivelbeheer dat op de toekomst is gericht. Hiermee optimaliseer je het veebeheer en heb je een uitmuntende operationele ondersteuning.

  • Omgaan met snel veranderende vraag en aanbod

    De zuivelprijzen kunnen in zeer korte perioden dramatisch fluctueren. De afschaffing van het melkquotum en de invoering van de Fosfaatwet hebben gevolgen voor het aantal koeien per melkveebedrijf - en daarmee de melkaanvoer. Het omgaan met en profiteren van deze dynamische omgeving vereist realtime data en het vermogen om op een flexibele manier op veranderingen in te springen.
  • Investeren in de relatie met jouw boeren is investeren in de toekomst

    De nauwe band tussen producent en boer is uniek. De verantwoordelijkheid van de boer ligt bij zijn koeien. Hij heeft controle en overzicht over de melkproductie. Door gebruik te maken van datagestuurde inzichten en IoT-sensoren, verbeter je de inzichten in kwaliteit, is het mogelijk om marges te maximaliseren en voorkom je onnodige verliezen. Dat is nodig om kieskeurige consumenten de hoogste kwaliteit zuivelproducten aan te bieden.
  • Focus op operationele uitmuntendheid

    Uit één grondstof kunnen veel verschillende eind- of halffabrikaten ontstaan. Van melkpoeder en melk tot desserts, kaas en boter. Als bedrijf - dat vele soorten producten produceert - is het gescheiden houden van productiestromen essentieel om een nauwkeurig inzicht in jouw bedrijf te behouden en versheid te garanderen.

delaware biedt unieke oplossingen voor voedselverwerkende bedrijven

Onze experts hebben een brede kennis van jouw branche en de uitdagingen waarmee jouw bedrijf wordt geconfronteerd.

Door onze zakelijke inzichten te combineren met digitale tools en accelerators die speciaal voor bedrijven in de voedingsindustrie zijn ontwikkeld, kunnen we jou helpen jouw processen te transformeren en efficiëntie, transparantie, duurzaamheid en winstgevendheid naar een hoger niveau tillen.



Ontdek onze service voor Melkproducten