Dans un marché de détail hautement concurrentiel, les marques de boissons sont toujours à la recherche de nouvelles façons d’attirer et séduire leurs clients. L’emballage joue un rôle important dans la différenciation d’un produit, par exemple en termes de durabilité et l’aspect « premium ». Dans un contexte où les tendances en matière de design et l'expérimentation sont courantes, la possibilité de changer rapidement d'emballage en cours de production donne aux fabricants de boissons un net avantage sur la concurrence.

Sous l’influence des nouvelles technologies, le comportement des clients évolue en permanence. Même dans l’industrie des boissons, le commerce électronique gagne rapidement du terrain et devrait connaître une croissance explosive au cours de la prochaine décennie. Pour suivre ces évolutions, les entreprises de boissons doivent adopter de nouvelles technologies et commencer à expérimenter de nouveaux canaux.

Le contrôle de la qualité est primordial tout au long du processus de production, de la réception des matières premières à l’expédition. On pense notamment aux mesures de température, à la vérification des formulations ou à la détection des substances indésirables.