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Améliorer la flexibilité de la provenance et de la négoce pour une réponse plus rapide aux changements du marché

mai 26, 2020
Les entreprises du secteur agroalimentaire sont à l’aube d’une transformation profonde. Avec l’arrivée inéluctable d’un suivi plus fin des activités et, surtout, avec la montée en puissance de l’agriculture de précision, portée par la révolution de l’IoT, du Big Data et autres technologies innovantes. Beaucoup d'entreprises du secteur s’intéressent aujourd’hui aux apports du numérique et tentent de rattraper leur retard. Voici quelques pistes pour vous aider à améliorer la flexibilité de la provenance et de la négoce, pour une réponse plus rapide aux changements du marché.

Exécuter plus efficacement les principaux processus liés à la provenance et à la négoce

Réduire les chaînes, favoriser les circuits courts, réduire l’empreinte carbone, améliorer la transparence et la traçabilité. Les attentes des consommateurs évoluent. Nous assistons à un véritable changement de paradigme (par exemple en ce qui concerne les produits frais, la viande, le pain et les légumes) où les consommateurs ne souhaitent plus seulement acheter de beaux produits au prix le plus bas, mais plutôt d'acheter et de jeter moins, pour un meilleur goût et une meilleure qualité des produits.

Dans cet environnement changeant, les professionnels du secteur agro cherchent à utiliser de nouveaux services basés sur le numérique, en particulier fondés sur l’analyse de données, qui permettent d’offrir des conseils et d’exécuter plus efficacement les principaux processus métiers, notamment en ce qui concerne la provenance et la négoce.

Origine agricole

L’objectif est de simplifier et d’améliorer les processus complexes de règlement des origines agricoles et de gestion de la chaîne d'approvisionnement. Mais aussi, d’améliorer la relation avec les agriculteurs, de créer des partenariats durables, dans une logique d’amélioration de la qualité des produits.

Pour cela, il faut des outils permettant de fluidifier et d’améliorer la relation entre acheteur et vendeur (rémunération, volume/qualité, modélisation des contrats, paiement automatique). Autrement dit, il s’agit de digitaliser la relation avec les producteurs.

La solution que nous recommandons :

SAP Grower Management for Perishables by Vistex

SAP Grower Management for Perishables by Vistex : Cet outil permet de rationaliser les processus et les relations entre les acheteurs et les producteurs de produits périssables, tels que les fruits et légumes.

Les avantages :

Gestion des contrats agricoles : Pour exécuter les contrats d'achat et de vente plus efficacement pour les produits agricoles.

Gestion de l'approvisionnement rural : Pour construire une chaîne d'approvisionnement agricole durable et traçable avec un logiciel de gestion de l'approvisionnement rural.

Gestion des producteurs de denrées périssables : Pour réunir les recettes des cultures et améliorer la transparence financière grâce à une meilleure gestion des contrats des producteurs.

Transport en vrac pour la gestion des contrats agricoles : Pour bénéficier des avantages de la planification, de l'exécution, du règlement et de la distribution des coûts de transport pour le commerce agricole.

Collaboration avec les agriculteurs

Il est question d’assurer une collaboration harmonieuse et efficace avec les agriculteurs dans l'agro-industrie et l'agriculture contractuelle.

La solution que nous recommandons :

SAP Rural Sourcing Management

SAP Rural Sourcing Management : Pour construire une chaîne d'approvisionnement agricole durable et entièrement traçable, connecter les petits exploitants à la chaîne de valeur agricole et offrir une transparence totale sur la source de ses matières premières.

Les avantages :

Portail des agriculteurs :  Pour optimiser la collaboration avec les agriculteurs tout en augmentant la notoriété de sa marque grâce à un portail central.

Gestion de l'approvisionnement rural : Pour construire une chaîne d'approvisionnement agricole durable et traçable avec un logiciel de gestion de l'approvisionnement rural.

Trading et gestion des risques

En ce qui concerne le trading et la gestion des risques, l’objectif est de disposer des contrats de matières premières avec des définitions de prix basées sur les cotations du marché, mais également de rationaliser les processus de facturation et de couvrir les risques.

La solution que nous recommandons :

SAP Commodity Risk Management : Pour maintenir les règles de tarification des produits tout en permettant des vérifications provisoires, différentielles et finales des factures.

Les avantages :

Approvisionnement en produits de base :  Afin de gérer les processus d'approvisionnement pour l'achat de produits de base et de produits dépendants des produits de base.

Ventes de produits de base : Gérer les processus de vente de produits de base et de produits dépendants des produits de base

Gestion du commerce international : Pour gérer ses activités de commerce extérieur grâce aux capacités disponibles dans SAP S /4HANA pour le commerce international.

 

Vous souhaitez exécuter plus efficacement les principaux processus liés à la provenance et à la négoce ? Vous avez des questions sur ces sujets ? Contactez nos experts

SAP S/4HANA basé sur un modèle pour l’industrie agroalimentaire